Sejak tahun 2008 SMK Kimia Industri Theresiana membuka jurusan atau kompetensi keahlian baru yaitu Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian atau yang lebih dikenal dengan Teknologi Pangan yang sekarang ini berubah menjadi Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP).
Dibukanya jurusan baru ini untuk memenuhi permintaan dunia industri di bidang makanan dan minuman. Berdasarkan pengalaman, permintaan tenaga kerja di bidang ini cukup banyak.
Jurusan Teknologi Pangan lebih fokus belajar tentang bagaimana mengolah hasil pertanian mulai pasca panen, penggudangan, pengolahan, pengemasan sampai uji mutunya. Belajar menjadi sangat mengasyikkan karena lebih banyak praktik untuk menghasilkan produk-produk pangan yang inovatif.
Selain untuk memenuhi kebutuhan industri di bidang makanan dan minuman lulusan jurusan teknologi pangan juga berpeluang untuk membuka usaha sendiri sesuai bidang tersebut. Tentu saja bisa juga melanjutkan kuliah jika ingin tambah ilmunya dan mempercepat jenjang karier di dunia kerja.
